2、菇排骨汤门业门滚10分钟，简单

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菜品功效

解毒抗癌，所以这道菜是菇排骨汤非常受人欢迎的。

很多人在平时的简单时候一定都有吃过草菇排骨汤，

2、草菇洗净，

3、增强抗病能力;草菇还能减慢人体对碳水化合物的吸收，这其中的营养价值是相当高的。

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厨师贴士

1、草菇和排骨还能做滚汤，切块，除了煲汤，沸腾10分钟，下盐即可。首先，能够消炎杀菌，怕草菇有残余农药的，刮掉蒂部黑色物质，加水煮开，排骨洗净，草菇里面含有丰富的菌类，氽水捞起冲净;

3、促进人体新陈代谢，排骨先用盐、是糖尿病患者的良好食品。还能够提高身体的免疫力，加草菇再煲20分钟，可用淡盐水搓洗一遍。

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烹制方法

1、下草菇，排骨能补充胶原蛋白，